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最高のサービスをご提供することにより、お客様にその日最高のひと時をあじわってもらうことに快感を感じる、接客の追求者。探求者。

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2010年8月25日 (水)

久々に更新!!

お疲れ様ですup

ここ最近は悪い癖が顔を出し、ブログの更新が滞ってしまいましたthink

今日は久々という事もあり、最近お店の変わったところを紹介しちゃいます。

てか、飲み放題が新しくなりましたよsign03

時間:90分→120分
種類:約60種類→80種類以上
お値段:\1,575→\1,260

勿論【プレミアムモルツ】も変わらずメニューに据え置きでぇすup

とてもお得にパワーアップし、お客様にも大好評ですhappy01

僕的には、土間土間名物の【土間チチ】が飲み放題に入ってることが特に驚きですnote
時にはドリ場でヒーヒー言いながらも頑張ってますcoldsweats02

2010年6月16日 (水)

ドリンクキャンペーン開催中

お疲れ様です。

ドリンクキャンペーン開催中です。

プレミアムモルツ、カクテル、ハイボール、サワーの計93種類が何度でも1杯【\190】です。

17日まで開催中なので是非いらしてくださいねhappy01

2010年5月31日 (月)

誕生日サービス

お疲れ様です。

只今、30日の営業を終えた瞬間です。

従業員一同みなグッタリですnecoldsweats02

平日と違い、土曜日や日曜日は若いお客様が沢山利用してくれてます。

友達との飲み会や、デート、合コン、etc…色々な目的で利用して頂けてますhappy02

中でも最近増えてるのが、誕生日の御利用ですbirthday

本日も4組の利用があり、店内いたるところから『はっぴば~すでぇ~いnoteとぅ~ゆぅ~note………』と祝福の歌が聞こえておりましたbleah

ケーキのサービスなんかもやっていて結構好評ですsign03

因みに、この写真のケーキは私が作りました(照)

誕生日には是非土間土間で楽しんでみて下さいねup

2010年5月18日 (火)

これ知ってますか?

お疲れ様です。

前回の『食べるラー油』に続いて、一風変わった調味料を紹介しちゃいますよぉsign01


皆さんこれご存知ですかsign02

皆さんも良く知っているタバスコブランドの『スパイシー醤油』です。

ピリッとした風味のある一風変わった醤油ですが、土間土間ではこんな風に料理に加えてみました…

鯛のお造りをカルパッチョ風に仕上げてますsign03
味付けが『スパイシー醤油』なのでもろ和風仕立てですが、普通にお刺身として食べるより、刺激もあって斬新ですhappy02

是非食べに来て下さいねnotes

2010年5月15日 (土)

またここに帰ってきました♪

お久しぶりです。

約半年ぶりの更新ですhappy01

何かと忙しく、登場するシーンが激減していたのですが、本日からまた元気に頑張っちゃいますsign03

今日は最近の土間事情を紹介しまぁすup


皆さん食べるラー油はご存知ですか?

土間でも最近開発に成功し、新メニューが登場しましたsign03

『食べるラー油+冷奴』

『食べるラー油+黒豚餃子』

新メニューで登場したので、是非食べに来て下さいねnotes

2009年11月15日 (日)

深夜のお客様

お疲れ様です。

今日は深夜からまさかの満席sign03
大盛況でしたcoldsweats01

お客様から聞くに何でも『嵐』さんのコンサートがあったとかで…notes

立地の関係から、昔からジャニーズ事務所の方のコンサートがあったときは決まって大混雑する当店…ご利用して頂いたお客様には心から感謝ですhappy02

引き続き、明日もコンサートがあるようなので皆様に満足して帰っていただけるように頑張りますsign03

2009年9月21日 (月)

絶好調!!シルバーウィーク♪

お疲れ様です。

今年から始まった秋の大型連休。世間では不況の関係で不安なニュースが多かったですが、滑り出しは非常に好調sign03

満席続きの営業が続いて感謝感激ですup

多少なりとも不安があったため、感激も倍増です。明日以降にも励みとして、一人でも多くのお客様に感動を届けたいものですねconfident

また、忙しい営業が続く中で、ついにはキッチンスタッフもホールに飛び出して接客を開始sign03

自身で作った出来立てほやほやの料理を調理した本人が迅速にお届けしていた事に気がついたお客様は果たして何人いたことでしょうか?

スタッフ一丸となって感動創造していけるように今後も頑張りますhappy02

2009年9月 5日 (土)

悪天候…

お疲れ様です。

生憎の空模様…折角の土曜日なのにbearing

この後、雨は上がるみたいですが、外出日和な天気は望めなさそうですねcloud

昨日の営業でも中々お客様が来ず、外も人がまばらでした。

今日は沢山のお客様が来てくれるといいのですが…天気は悪くても土間土間は毎日元気イッパイに営業していますnote

皆様の心を晴れやかにできる営業を目指して今日も一日頑張りますup

2009年8月 2日 (日)

8月スタート☆

お疲れ様です。

ついに8月のスタートですねup
けれども、最近はからりと晴れて、気温も中々暑くなりませんねthink

今現在も降ってます…雨rain

しかし、8月は夏本番sign03今後は暑い日が続くことを祈って今から夏バテ対策です。

夏バテ対策といえば、先月より『お手軽プラン』に導入されたスタミナモツ鍋が好評ですsign03

暑い日には、辛みそ仕立てのスープが食欲をそそりますhappy02

夏バテが心配な人は是非食べに来てくださいねhappy01

2009年7月18日 (土)

異例の16時半OPEN!!

お疲れ様です。

昨日は華の金曜日に恥じない盛況ぶりup
世間では夏休みに突入した学校もあるらしく、学校の先生方の打ち上げ等もあり、大忙しでしたnotes

中でも、とあるお客様からの切な願いもあり、昨日は普段より30分早い16時半にお店を空けちゃいましたhappy02

お客様には早い時間帯から、大いに楽しんでいただけたようです。

今後もお客様からの要望があれば、開店・閉店時間はずらしてもいいかもですbleah

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