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最高のサービスをご提供することにより、お客様にその日最高のひと時をあじわってもらうことに快感を感じる、接客の追求者。探求者。

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2009年11月15日 (日)

深夜のお客様

お疲れ様です。

今日は深夜からまさかの満席sign03
大盛況でしたcoldsweats01

お客様から聞くに何でも『嵐』さんのコンサートがあったとかで…notes

立地の関係から、昔からジャニーズ事務所の方のコンサートがあったときは決まって大混雑する当店…ご利用して頂いたお客様には心から感謝ですhappy02

引き続き、明日もコンサートがあるようなので皆様に満足して帰っていただけるように頑張りますsign03

2009年11月 8日 (日)

久々の更新です♪

お疲れ様ですsign03

ここしばらくはブログから遠ざかった生活を続けていたのですが、今日からまた頑張りますnote


今日は日本シリーズの影響もあってか日ハムファンのお客様が多かったですsign03

もちろん道産子の私も日ハムファンですが、仕事中に巨人の優勝が決まったことを聞いてテンションが下がってしまいましたdown
不覚にもthink

明日からは気分を入れ替えテンション上げまくりで頑張りますwobbly

2009年9月21日 (月)

絶好調!!シルバーウィーク♪

お疲れ様です。

今年から始まった秋の大型連休。世間では不況の関係で不安なニュースが多かったですが、滑り出しは非常に好調sign03

満席続きの営業が続いて感謝感激ですup

多少なりとも不安があったため、感激も倍増です。明日以降にも励みとして、一人でも多くのお客様に感動を届けたいものですねconfident

また、忙しい営業が続く中で、ついにはキッチンスタッフもホールに飛び出して接客を開始sign03

自身で作った出来立てほやほやの料理を調理した本人が迅速にお届けしていた事に気がついたお客様は果たして何人いたことでしょうか?

スタッフ一丸となって感動創造していけるように今後も頑張りますhappy02

2009年9月 8日 (火)

秋の新メニュースタート☆

お盆を過ぎて、肌寒い日が多くなってきましたね~down

インフルエンザの流行なんかもあり体調管理には気をつけたい今日この頃ですcoldsweats02

土間土間では秋メニューがスタートしましたnote

秋茄子、かぼちゃ、さんま、栗…etc、季節を彩る旬の食材たちが目白押しですsign03

『食欲の秋』言うくらいですから、美味なものが沢山なですが、もちろん栄養も豊富なものが多数です。

季節の変わり目、美味しい物をいっぱい食べて、栄養つけて、病気知らずで頑張りましょうsign03

2009年9月 5日 (土)

悪天候…

お疲れ様です。

生憎の空模様…折角の土曜日なのにbearing

この後、雨は上がるみたいですが、外出日和な天気は望めなさそうですねcloud

昨日の営業でも中々お客様が来ず、外も人がまばらでした。

今日は沢山のお客様が来てくれるといいのですが…天気は悪くても土間土間は毎日元気イッパイに営業していますnote

皆様の心を晴れやかにできる営業を目指して今日も一日頑張りますup

2009年9月 3日 (木)

久々更新☆

お疲れ様です。

およそ1ヶ月のぶりの更新となりました…coldsweats02

先月は自宅のパソコンの不調等の理由があり、ブログからは遠ざかっていたのですが、パソコンも完全復活し、今日から再開ですup

今後も居酒屋土間土間札幌北二条のお得な情報、旬な情報、身内の話題等を中心に更新していきたいと思います。

更新を心待ちにしていた方、大変待たせて申し訳なかったですthink


2009年8月 2日 (日)

8月スタート☆

お疲れ様です。

ついに8月のスタートですねup
けれども、最近はからりと晴れて、気温も中々暑くなりませんねthink

今現在も降ってます…雨rain

しかし、8月は夏本番sign03今後は暑い日が続くことを祈って今から夏バテ対策です。

夏バテ対策といえば、先月より『お手軽プラン』に導入されたスタミナモツ鍋が好評ですsign03

暑い日には、辛みそ仕立てのスープが食欲をそそりますhappy02

夏バテが心配な人は是非食べに来てくださいねhappy01

2009年7月20日 (月)

ブログ代打、店長

はじめましてsign03店長の勇多ですcoldsweats01

オカダかんとくのブログへの頑張りに応えたい思いで、初めてブログを書いてみましたup

7月に入ってからというもの、雨の日が続いていますね…thinksweat02

私はというもの、おかげさまでなかなか夏を実感できずに過ごしている毎日です…dash(お昼に起きるのも少ないので…wobblysweat01笑)

毎日はもちろんですが、こういった悪天候の中でもご来店下さるお客様には本当に感謝の気持ちでイッパイですhappy01shine

こうして色々なお客様に出会える毎日が楽しく、また皆様の自然な笑顔に出会え、癒されるからこそこの仕事にやりがいを感じます。

もちろんスタッフの笑顔も大切で、本日も悪天候を感じさせないテンションで盛り上げてくれましたshinegood (本当にありがとうsign03)

rainが続く毎日ですが、そんな日こそお客様・スタッフの笑顔を『晴天sun』がわりにエネルギッシュに頑張りたいな…と思う今日この頃ですpunchhappy01

2009年7月18日 (土)

異例の16時半OPEN!!

お疲れ様です。

昨日は華の金曜日に恥じない盛況ぶりup
世間では夏休みに突入した学校もあるらしく、学校の先生方の打ち上げ等もあり、大忙しでしたnotes

中でも、とあるお客様からの切な願いもあり、昨日は普段より30分早い16時半にお店を空けちゃいましたhappy02

お客様には早い時間帯から、大いに楽しんでいただけたようです。

今後もお客様からの要望があれば、開店・閉店時間はずらしてもいいかもですbleah

2009年7月13日 (月)

深夜の来店

お疲れ様です。

今日は日曜日でしたが、深夜帯に多くのお客様がご利用して下さいましたhappy01

明日仕事の人も、休みの人も夜遅くまで楽しんで頂けて、非常に光栄ですsign03

何時如何なる時でもお客様に支持される居酒屋を目指してこれからも頑張りますgood

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